Itsellä oli synttärit ja kun viikolla ei kerenny kahvittelemaan, niin viikonlopuksi tein nopsaan kakun :)

Sisällä mango-passionmousse sekä lemon curdia. Päällä normaalit kermapursotukset, mansikkaa ja kiiwiä :) Muuten oli hyvää, mutta mousse oli aavistuksen "laimeaa".... Seuraavalla kerralla sitten enemmän makua....

Tämä oli siis tosiaan pikakakku, joten pursotuksetkin sen mukaiset ;)

Onnea minä! ;)